7 mai 2017
Zero waste #7 : Des idées pour l'apéro
Voici quelques idées pour un apéro ZD
Amandes grillées au thym
Inspiration : Un déjeuner de soleil
J'ai remplacé le romarin de la recette initiale par du thym du jardin, amandes en vrac
Rillettes de radis
à tartiner sur du pain de seigle
Inspiration : Vous faire plaisir
J'ai utilisé des petits chèvres frais du marché, mis dans ma boite, sans emballage, par le fromager.
Les radis ont été achetés dans un sac-filet à vrac
Sablés sésame - comté
Inspiration : Piment oiseau, comté râpé en vrac
Avec des bouchons de chèvre et des olives pimentées du marché,
mis aussi dans mes boites par les commerçants,
le tout servi en bocaux
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