Un et Un font Quatre

29 mai 2018

Zero waste #29 : Le repas de fête

Un petit rappel des règles du Zéro Déchet à l'occasion de ce déjeuner de
Première communion et de Fêtes des mères

Le menu pour commencer, pensé pour limiter les déchets et la préparation le jour J :
Mélange salé, pistaches, tapenade maison (préparée la veille), radis
et pains surprise surgelés (apportés par ma maman) pour l'apéritif.
Terrine de légumes de saison (préparée la veille), salade verte
et mayonnaise au citron (préparée le matin) en entrée

Première communion ZD (1)

Curry de poulet et riz thaï en plat principal
(ça cuit tout seul pendant l'apéro et l'entrée, pour peu que l'on ait découpé le poulet la veille
et émincé l'oignon avant d'aller à l'église)
Plateau de fromages
Charlottes rhubarbe-fraise (préparées la veille)
et pièce montée (commandée chez le pâtissier) en dessert

Première communion ZD (2)

Qui a été décliné en tentant de respecter au mieux la règle des 5R :

REFUSER

Les fruits et les légumes ont été achetés en sac à vrac ou mis dans mes boites,
de même que le poulet (commandé à l'avance chez le boucher à qui j'avais laissé une boite),
les oeufs, l'huile d'olive, les épices, le fromage (en beewraps), le sucre,
la moutarde, le grignotage de l'apéro, le pain, le riz.
On dit non aux emballages et on essaie de trouver le temps d'aller au marché (à vélo si possible !).

REDUIRE

Les pivoines du jardins ont été offertes en cadeau de fêtes des mères,
la vaisselle a été chinée ou transmise par nos aieuls, les serviettes étaient en tissu.

REUTILISER

Ont été ou seront réutilisés : les pots à épices en vrac, les bouteilles de limonade (point de soda !),
le bocal en verre des olives (et ceux des anchois et des câpres lorsqu'ils seront terminés),
les barquettes des fraises récupérées par le maraicher sur le marché,
le carton des biscuits à la cuillère (future couverture de petits carnets),
la crème de cassis familiale déjà présentée dans une bouteille de récup'.

Première communion ZD (3) Première communion ZD (4)

Et bien sûr, les boites de médicaments pour les étuis à dragées.

RECYCLER

Sont partis dans le bac à recyclage : les cartons des pains surprise et des dragées (achetées au kilo),
la bouteille de crème fraiche en plastique,
les 2 boites de conserve du lait de coco, le carton ondulé des biscuits à la cuillère, le carton du champagne,
et dans le bac à verre : les bouteilles de vin.

ROT/COMPOSTER

Toutes les épluchures, les coquilles d'oeuf, les petites coquilles, sont venues enrichir le compost.

ET QU'EST-IL RESTE DANS LA POUBELLE ?

Les blisters des biscuits à la cuillère pour les charlottes et des dragées, l'emballage de la pièce montée,
l'emballage du café (nous n'en buvons pas, donc je l'achète emballé pour qu'il se conserve entre 2 occasions),
et je crois bien que c'est tout !

 

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27 mai 2018

Zero waste #28 : Les étuis à dragées

Un traitement médical au long cours,
qui génère des boites identiques chaque semaine durant plusieurs années,
et que j'empile dans mon atelier.
Un peu de kraft, de la ficelle, de la lavande du jardin,
et le tour est joué, pour une
Première Communion
que j'ai souhaitée sans trop de déchets
(trucs et astuces à venir dans un prochain post)

Etuis à dragées ZD (2)
Dragées : Voisin - Lyon 2ème, ficelle et masking tape de ma réserve, lavande du jardin, étiquette homemade.
Les boites de médicaments ont été décolées et mises à plat, puis recouvertes de kraft sur la face imprimée en laissant une marge autour,
qui a été rabattue sur l'intérieur des boites ; puis les boites ont été reformées et recollées.

Etuis à dragées ZD (1) Etuis à dragées ZD (3)

première communion

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12 avril 2018

Zero waste #27 : Le kit boulangerie

Invitée à participer à la réunion mensuelle de l'équipe Ateliers de l'association Zero Déchet Lyon,
j'ai préparé des idées d'ouvrage à réaliser, pour des actions ZD bien sûr, et dans un esprit récup'.

Voici donc le kit boulangerie ZD, réalisé à partir d'une chemise d'homme, d'une chute de toile cirée
et de quelques morceaux d'imprimé assorti

kit boulangerie ZD (1)

Un sac à pain, un "sachet" à viennoiserie lavable, une mini pochette pour la monnaie

kit boulangerie ZD (2)
Créations personnelles, sauf la mini pochette, qui m'a été soufflée par Chez libellule

kit boulangerie ZD (3) kit boulangerie ZD (4) kit boulangerie ZD (5) kit boulangerie ZD (6)

Que des coutures droites, des montages ultra simples,
qui seront donc peut-être proposés lors de futurs ateliers organisés par l'association

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01 avril 2018

Zero waste #26 : Les petits cadeaux de Pâques

Pâques tombant cette année un 1er avril, j'ai recyclé les étiquettes créées pour l'occasion il y a 6 ans...

Poisson d'avril (2)

... et rempli des pots de yaourt de récup' avec du chocolat aux noisettes homemade,
des arachides grillées au sésame et des fraises confites achetées en vrac au marché

Poisson d'avril (4) Poisson d'avril (6)
Recette du chocolat : Je crée mes cadeaux grourmands - Marie Chioca - Eds Terre vivante, ingrédients achetés en vrac,
pour télécharger les étiquettes, cliquez ici.

Poisson d'avril (7)

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06 mars 2018

Zero waste #25 : Le sac à goûter

Quand ta cousine te demande des recettes de goûters homemade pour sa petite écolière,
tu lui proposes aussi une petite cousette

Sac à goûter et beewrap (2)
Patron homemade, imprimés : Mondial Tissus, lacet : Ma petite mercerie, perle en bois de ma réserve,
tuto pour le beewrap : Mum à contre courant, cire d'abeille : Aromazone, biscuits en vrac : Satoriz

Sac à goûter et beewrap (1) Sac à goûter et beewrap (3)

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28 janvier 2018

Zero waste #24 : La pochette à tasse à café

Quand ma lycéenne me raconte qu'elle a demandé à la cafet de son lycée
qu'on lui serve son café dans sa propre tasse au lieu du gobelet jetable,
et qu'elle va s'acheter une tasse à son goût et à la bonne taille,
ben moi je saute fièrement sur ma MAC,
et je lui couds une pochette de protection imperméable

Pochette tasse à café (2)
Tasse : Maisons du monde, tissu enduit, imprimé et lacet de ma réserve, patron maison

Et en plus ça contribue à alléger mon atelier !

Pochette tasse à café (1) Pochette tasse à café (3)

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18 janvier 2018

Zero waste #23 : Pour un Noël doux avec la planète #6

Les pots à cactées

Pots à cactées (1)

Toujours pour appliquer le troisième commandement du Zéro Déchet : REUTILISER,
ma hotte contenait aussi des pots ficelés pour mini cactées.
Car j'utilise maintenant comme yaourt de base le format 125 g en verre,
qui présente l'avantage d'être vendu à l'unité, d'être de taille standard,
et donc d'être aussi affublable d'un couvercle qui le rend réutilisable pour des desserts individuels homemade

Pots à cactées (2) Pots à cactées (3)

Pots à cactées (4)
Ruban noir récupéré sur les vêtements, boutons chinés

Pots de yaourt avec couvercle
Couvercles blancs : MCM Emballages

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14 janvier 2018

52->0 +++ mon bilan ZD #1

En décidant de participer au challenge 52->0 de Naturellement green,
j'ai pour objectif de progresser encore dans ma démarche zéro déchet,
mais aussi d'en profiter pour faire le bilan d'un an d'engagement

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Pour ces deux premières semaines, Noémie nous propose de réfléchir sur les 5 grands principes du Zéro Déchet.
Voici donc l'occasion pour moi de faire le point :

REFUSER

Les emballages principalement.

Désormais, dès que c'est possible, j'achète en vrac : pâtes, lasagnes, riz, céréales pour les enfants, farine, sucre, pâte à tartiner, chocolat, cacao, poudre chocolatée, amandes, noix, noisettes, noix de cajou, graines de courge, graines de chia, son d'avoine, amandes et noix de coco, en poudre, flocons d'avoine, lentilles, semoule, biscuits apéritif, épices et herbes sèches que je ne cultive pas, moutarde, huile, vinaigre, sirop d'agave, thé (en partie), beurre, levure, fécule de maïs, faisselles, produit vaisselle, bicarbonate...

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Dans mes boites, mes beewraps ou mes sacs à vrac : fruits et légumes, viande, charcuterie, quenelles, pain, pain de mie, brioche, viennoisereies, poisson et fromage quand c'est possible, shampoing et savon solides...
Je fais aussi beaucoup moi-même ce que j'achetais tout fait avant :
régulièrement (yaourts, compote, pâtes sablées et brisées, goûters, granola, houmous, tapenades, pizzas biscuits apéro, sucre glace,sucre vanillé, chapelure... déodorant corporel, lessive, produit d'entretien multi-usages),
de temps en temps (pain, pain de mie)
ou pour tester (moutarde, lasagnes, savon liquide pour les mains...)
Il reste cependant quelques produits emballés auxquels je n'ai pas pu renoncer : lait, crème fraiche, biscottes, craquottes et barres de céréales auxquelles tient le Papa des Quatre, gnocchis, ravioles, conserves de tomates l'hiver, concentré de tomates, maïs, thon, anchois, câtres, quelques sachets de thé... en essayant de privilégier le métal, le verre et le papier, mais ce n'est pas toujours possible.
Tout cela me fait beaucoup courir entre différents points de vente, plusieurs fois par semaine, en lieu et place d'une seule virée au supermarché par semaine dans mon ancienne vie.

Mais aussi un stop pub sur la boite aux lettres, un non poli aux sacs et emballages des enseignes, oui aux étrennes des pompiers, du facteur... mais gentiment non à leur calendrier, non merci aux goodies et autres prospectus...

REDUIRE

En cuisinant moi-même de nombreux plats, forcément, il y en a moins, au grand dam de mes ados. C'est parfois un peu conflictuel.

Le vrac contribue également grandement à réduire.

En revanche, le ZD ne pemet pas de tout réduire : notre consommation d'eau a je pense beaucoup augmenté, du fait des nombreuses vaisselles à faire, et bien que beaucoup veulent y associer un gain de temps, ce n'est absolument pas le cas pour moi. Ce n'est pas du temps perdu, car je suis convaincue de l'extrème nécessité d'agir avant que la planète ne puisse plus s'en remettre, mais c'est énormément de temps à y consacrer.

REUTILISER

Alors là, je n'ai pas eu beaucoup d'effort à faire, la récup', ça me connait, il suffit d'aller faire un petit tour par là. Mon atelier déborde de trucs à upcycler !

RECYCLER

Nous avons toujours trié nos déchets, mais notre implication dans le ZD nous a permis de mieux connaitre les limites du recyclage. Nos recyclables sont principalement du papier après utilisation sur les 2 faces, les rouleaux de papier toilette, les bouteilles et briques de lait, les magazines auxquels nous sommes abonnés après lecture, quelques boites de conserve, des enveloppes, des contenants en verre...

COMPOSTER

Nous nous sommes équipés d'un composteur au printemps dernier.

Que reste-t-il dans notre poubelle alors ?
J'ai fait ma petite enquête cette semaine :

Dans la poubelle ordinaire : 3,275 kg en 9 jours, soit environ 1 poubelle de 30L pour 5,5 personnes à la maison (je prépare tous les repas de notre ainée, mais elle ne vit plus à la maison la semaine, donc génère quelques déchets de son côté ; je l'ai comptée pour 0,5) ; principalement les déchets organiques non compostables (déchets carnés, peaux d'agrumes), des sachets de thé, les emballages de la crème, des mouchoirs en papier (pas encore passés aux mouchoirs en tissu), des petits blisters qui demeurent...
Dans la poubelle des recyclables : 3,290 kg, incluant cette semaine pas mal de magazines qui n'avaient pas été jetés régulièrement depuis quelques temps.
Au compost : 2 kg
Dans les poubelles des salles de bain : 40 g. On va peut-être songer à les supprimer.
Dans les poubelles des chambres des enfants : j'ai vidé 660 g dimanche dernier (des papiers principalement), elles sont toujours vides une semaine après.
Rendus à la pharmacie : 1,650 kg de médicaments périmés (sans leurs boites, accro à la récup' sors de ce corps). Là, il y a clairement une très grosse marge de progression !
Le sac pour le recyclage du verre commence à être bien rempli depuis notre dernier passage à la benne il y a plusieurs mois. Je ne l'ai pas pesé.
Ce qui nous amène hors médocs à environ 1,7 kg / personne et / semaine, pour la maison. Pouvons encore mieux faire, mais il me semble qu'un grand pas a été franchi.

Voilà donc un premier bilan, j'espère que ce nouveau challenge me permettra de partager ici petit à petit les pas franchis dans les différents domaines :  cuisine, ménage, toilette, jardin... et de continuer à progresser.

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10 janvier 2018

Zero waste #22 : Pour un Noël doux avec la planète #5

Les incontournables lingettes démaquillantes

(totalement raccord avec au Fil rouge)
Déclinées en version ronde juste surfilées
et présentées en "baratine" de récup' et étiquette itou

Lingettes démaquillantes rondes (4)
Liberty et éponge de ma réserve, pot en balsa qui contenait des petits fromages de chèvre (nettoyé bien sûr !)
Tout est dit sur l'étiquette

Lingettes démaquillantes rondes (1) Lingettes démaquillantes rondes (3) Lingettes démaquillantes rondes (2) Lingettes démaquillantes rondes (5)

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04 janvier 2018

Zero waste #21 : Pour un Noël doux avec la planète #4

Les pots pour jacinthes

Pots à jacinthe (5)

Depuis que je me suis mise au zéro déchet, je fais mes yaourts.
Il me faut donc un yaourt de base, que j'achète dans un contenant en verre.
Pendant quelques mois, j'ai utilisé des pots de 500 mL, dont la forme laissait peu de liberté
pour une réutilisation en tant que contenant.
Qu'à cela ne tienne, un peu relookés,
ils ont été parfaits pour servir d'écrin aux jacinthes blanches offertes à Noël.

Pots à jacinthe (1) Pots à jacinthe (3) Pots à jacinthe (2) Pots à jacinthe (4)
Ficelle, boutons chinés, cailloux blancs pour aquarium, scotch : Dentelles oxydées

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